Voor u getest

Ik kwam ze al meerdere malen tegen op Pinterest. 
En ikke blijkbaar niet alleen. 
Want toen zus-lief onlangs vertelde dat ze een koffietas chocoladecake had gemaakt, wist ik dat ik niet meer kon achterblijven.

En ikke zou ikke niet zijn mocht ik het recept niet nog wat hebben aangepast. 
Of hoe je een lui-wijven-recept nog kan vereenvoudigen...
Maar het resultaat is ronduit "smakelijk" te noemen!

Doe in een mengkommetje achtereenvolgens:
1 ei,
1 zakje vanillesuiker,
2 eetlepels melk,
3 eetlepels Nutella.
Meng met een vork krachtig door elkaar.

Doe hierbij:
2 eetlepels cacaopoeder,
4 eetlepels zelfrijzende bloem.
Alles goed doorspatelen.

Vul hiermee 2 koffiekopjes tot in de helft*. 
Zet in de microgolf op hoge** kracht gedurende 60 seconden. 

* Vul zeker niet meer dan de helft. De cake rijst bij het koken enorm! Ik vulde eerst tot 2/3 en had daarna de microgolfplaat om te kuisen. 
Dit past niet in het plaatje van een lui-wijven-recept natuurlijk...

** Volgens het recept dien je het goedje 60 seconden op volle kracht in de microgolf te plaatsen.
Bij mijn microgolf (Bauknecht) beperkte ik de kracht tot 750  - hij gaat tot 900 - uit ervaring
weet ik dat dit overeenkomt met 900 à 1000 op de meeste andere toestellen.